2017/09/07

ジャーマンポテト


ソーセージを使って、簡単ジャーマンポテト。
ジャガイモはレンジでチンしてから
厚めに切っておきます。
最初にソーセージを炒めたらいったん取り出し
少し油を足してジャガイモを炒めます。
強火でしっかり焦げ目をつけたら
玉ねぎの薄切りを投入。
玉ねぎがしんなりしてきたらソーセージを入れ
塩、胡椒、ガーリックパウダーで味付け。

身近にある材料で、ささっと作れるので
献立に困った時に便利でーす♪


9月8日(金)のランチメニュー

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*筍と高野豆腐の卵とじ

*夏野菜のピリ辛漬け
(ズッキーニ、パプリカ、胡瓜、人参、セロリ)

本日のランチ「豚ロースカツ」は
おかげさまで、めでたく完売。
ありがとうございました!
テイクアウトのご予約も多かったので
12時前後はスクランブル状態
久しぶりに大汗かきました(笑)
お待たせしてしまったお客様
ごめんなさい!!

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