土用干しから1ヶ月
今年の梅干しの出来はどうかなぁ？
皮も柔らかく、果肉もしっとり
塩加減も紫蘇の色づきも合格。
白いごはんにバッチグー♪
手間ひまかけた甲斐がありました。
これで1年間楽しめそうです。
9月12日（火）のランチメニュー
＊白身魚のフライ（生野菜サラダ）
＊ジャガイモと炙り揚げの煮物
＊ピーマンとツナのサラダ
火曜日はお魚の日。今週はシイラ。
淡白でクセの少ないお魚です。
香味野菜たっぷりの特製タルタルソースでどうぞ♪
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