冬瓜

梅雨も明けていないのに、猛烈な暑さ。

こんな具合では食欲も出ないよね〜。

なにかツルンとのどごしの良いものはないかなぁ〜？

と、市場に行くとあるじゃありませんか！

冬瓜！！

下茹でした冬瓜を、新生姜ときのこと一緒に

たっぷりの出し汁で煮含め、

水溶き片栗粉でとろみをつけ

つめた〜く冷やしてご提供。

どうぞ召し上がれ♪

7月14日（金）のランチメニュー

＊海老フライ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊冬瓜のきのこあんかけ

＊水菜とパプリカのジュレポン酢

日曜日はラヴィアン女子会ですが

土曜日のChocott Clubは、通常どおり

やっておりますのでよろしく〜♪

それではみなさま、素敵な週末を！