2015/09/30

Bouquet


フラワーブルースバンドのギタリスト
藤本くんから、お花をいただきました。
トミーさんが使ってないエフェクターをあげたら
お礼にと、わざわざ持って来てくれました。
なんて律儀な・・・♪

みなさま、お花のご用命は
大道の「藤本生花店」へ!!


10月1日(木)のランチメニュー

*和風おろしカツ(生野菜サラダ)

*白菜とお揚げのうま煮

*茹で野菜の胡麻だれ
(キャベツ、モヤシ、パプリカ、小松菜、人参)

ボリュームたっぷり、ロースカツ!
大根おろしが入った和風だれでどうぞ♪


2015/09/29

鬱陶しい日

みなさんは、「つっペ」を知っていますか?

昨日からなぜか、くしゃみ、鼻水が止まらず、
風邪なのか?アレルギーなのか?
いつも飲んでる薬も効かず・・・。

頻繁に、鼻をかむのもうっとうしいので
ティシューを丸めて鼻の穴につっこんでいます。
そう、これが「つっぺ」です(笑)
ちなみに、「つっぺ」は北海道の方言ですよ♪



9月30日(水)のランチメニュー

*海老フライ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*冬瓜と干しえびの煮物

*白菜と小松菜、竹輪のおかか和え


2015/09/28

名月や・・・、


昨夜は仲秋の名月、今夜はスーパームーン。
たまには、夜空を眺めるひとときも良いもの・・・。
アキオさんには、ウサギが見えたそうです(笑)


9月29日(火)のランチメニュー

*鮭の香草フライ(生野菜サラダ)

*おからの煮物

*鶏胸肉と胡瓜、モヤシの胡麻酢和え

火曜日はお魚の日。
今週は、お客様のリクエストにより、
2週連続で「鮭の香草フライ」です。
ご了承くださいませ。

2015/09/27

ラヴィアン アコースティックライブ in Halloween のお知らせ

毎年10月に開催しているHalloween Partyですが、
今年は、アコースティックライブで盛り上がりましょう!

日時:10月11日(日)午後5:00〜
会費:1,500円 (1ドリンク付き)
追加ドリンク500円
出演バンド:ラビアンママ、GGM、他
スペシャルゲスト:ファンキー南ファミリーバンド

ライブ終了後は、パーティータイム♪
おでんと唐揚げ、サラダくらいしか
ご用意ができませんので、
食べ物の持ち込み大歓迎です。
(持って来てね!)

ご参加いただける方は、ラビママもしくはトミーさんまで
ご連絡よろしくお願いします♪



9月28日(月)のランチメニュー

*ポテトコロッケ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*ひじきの煮物

*束白菜とさつま揚げの胡麻和え

地味ですが、滋味あふれるポテトコロッケ。
ひき肉もたっぷり入って、ボリューム満点♪



2015/09/24

リラックス


デラシネにて、ライブ鑑賞中のF大先生

ステージではキリッとしてますが、
いざ見る側に廻ったらこんなにリラックスしています。
(自分の家みたい・・・)



9月25日(金)のランチメニュー

*海老フライ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*じゃがいもと厚揚げの煮物

*豆苗とエノキ、もやしのポン酢がけ

連休が明けたと思ったら、あっという間に週末。
今週もライブ三昧でいく予定のラビママ。
みなさまも楽しい週末を♪


2015/09/23

シルバーウィーク便り

いいお天気続きのシルバーウィークでしたが、
みなさまいかがお過ごしでしたでしょうか?
ラビアン家は、連休前半はのんびりと
後半はエネルギッシュに楽しみました。


この連休、最大のイベント。
The Voo-Tones ライブ!!
ほんまにえっとぶりのライブでしたが、
ラビアン美女軍団の黄色い声援が飛び交うなか、
パワフルな演奏を繰り広げてくれました。


FLAG 巨匠フナッシー♪
観客席の女子率が高かったので、終始ごきげん(笑)



シルバー代表(笑)青さん、熱唱!

今回のライブをきっかけに、The Voo-Tonesも
また、ぼちぼち活動再開するようで、
次回は11月の「第2回ブルース横町」に参戦とのこと。
みなさま、またまた応援よろしくお願いしまーす!!



9月24日(木)のランチメニュー

*鶏の竜田揚げ(生野菜サラダ)

*きんぴらごぼう

*冷や奴

人気メニューの唐揚げ、普段は塩唐揚げですが
今回は「竜田揚げ」にしてみました。
やわらかい鶏もも肉に、醤油、みりん、
ニンニク、生姜などでしっかりと味付け。
スダチをたっぷりと添えて。





2015/09/17

秋茄子


茄子の美味しい季節になりました。
こんがり焼いた茄子に、スダチと新生姜。
明日のランチの一皿です。


9月18日(金)のランチメニュー

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*きのこと高野豆腐の卵とじ
(しめじ、椎茸、エリンギ)

*焼き茄子

この週末からは、秋の大型連休。
連休のお楽しみは、22日のThe Voo-Tonesライブ!
ラビアン女子会メンバーに動員をかけたところ、
続々と「行きまーす!」のお返事が♪
かつてVoo-Tonesのライブに、
これほど女子が集まったことがあったでしょうか。
舞い上がって、演奏に支障がないことを祈ります(笑)

それではみなさま、楽しい週末を♪

2015/09/16

あんこパイ♡


新発売!・・・に弱いラビアン家(笑)
おいしかったじょ♪



9月17日(木)のランチメニュー

*チキンカツ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*冬瓜のきのこあんかけ

*茹で野菜の胡麻だれ
(キャベツ、モヤシ、ブロッコリー、パプリカ、スナップえんどう)

あっさりとした鶏胸肉を使ったひとくちカツ。
昆布だしとすり胡麻入りの特製ソースで♪

2015/09/15

発見


お盆に函館のエツハシくんからもらったお土産。
がごめ男爵「ねばるんだお父さん」
昆布味の、ただのじゃがいもと思ってたら・・・、


よく見たら、海原はるか師匠でした(笑)



9月16日(水)のランチメニュー

*海老フライ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*野菜の田舎煮
(ごぼう、蓮根、人参、筍、こんにゃく、大根)

*胡瓜と若布、ちりめんの酢の物

夏の電気代って高いですよね〜。
今日電気代払ったら、残金が・・・(汗)
明日のランチ、1万円札でのお支払いはNGですよ。
おつり、無いで〜す。


2015/09/14

ライブのお知らせ


The Voo-Tones が、
10ヶ月の沈黙を破って、活動再開!
さて、吉と出るか、凶と出るか(笑)

取り急ぎ、ライブ日程と会場のご案内

日時 :     9月22日 (火)  20:00start
場所:Funky Chiken(栄町1 言問ビル2F)
¥1,500(1ドリンク付き)

◯出演バンド◯
香港国際警察
The Voo-Tones
FLAG


みなさま、お誘い合わせのうえ
ぜひとも聴きにお越し下さいませ!
よろしくお願いしま〜す♪


9月15日(火)のランチメニュー

*鮭の香草フライ(生野菜サラダ)

*大根と焼き豆腐の煮物

*ツナとピーマンのサラダ

火曜日はお魚の日。今週は鮭!
ローズマリー、パセリ、ニンニクを刻み込んだ
生パン粉で香ばしく揚げました。
レモンをぎゅっと搾ってお召し上がりください。

2015/09/13

Chocott Club 通信


今週の一品「ガーリックチキンのバジルソース」

昼間の営業がものすごくヒマだったので、
夜もこれまたヒマかしら?・・・と思いきや、
中井&山Pのジャニーズボーイズが、お友だちを連れて
団体で遊びに来てくれました。
トミーさんの無茶ブリにもお応えいただき、
最後は、みんなで大合唱!!

楽しくにぎやかな一夜をありがとうございました♪



9月14日(月)のランチメニュー

*ハンバーグ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*ひじきの煮物

*豆腐と水菜の梅肉サラダ

赤ワインたっぷりのデミソースハンバーグ。
副菜は野菜たっぷり。ヘルシーです。


2015/09/10

秋の味覚


今夜のおデザは、「ピオーネ」!
私の一番好きなブドウです。
あ〜〜、シャーワセ♪



9月11日(金)のランチメニュー

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*豚バラと大根、こんにゃくの炒め煮

*えのきと豆苗、人参のポン酢がけ


2015/09/09

ROCK STREET


9月13日、今度の日曜日は
「徳島ロックストリート」!
出演バンドが多すぎて、もう何が何やら・・・?
とりあえず、最後はデラシネでドベドベになってます(笑)
ご一緒にいかがですか?



9月10日(木)のランチメニュー

*豚ロースカツ(生野菜サラダ)

*おからの煮物

*蒸し茄子の葱ポン酢がけ

夏の疲れを持ち越しているみなさま、
ここらでガッツリ「トンカツ」はいかが?
昆布だし入りの特製ソースと、辛子を添えて。
元気が出ること間違いなし!

2015/09/08

コンビニにて・・・。


この秋、新発売のビールをお味見がてら購入♪
さっそく今夜から試飲。


「ドーナツ、いきましょかっ!!」・・・と、
「へい、らっしゃい!!」的な
愛想のいい店員さんにつられて、
思わず買ってしまった・・・。
セブンイレブンかちどき橋店、おそるべし(笑)



9月9日(水)のランチメニュー

*海老フライ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*炊き合わせ
(南瓜、ごぼう、こんにゃく、がんも、人参、オクラ)

*胡瓜とセロリ、カニかまの酢の物

台風の影響で、明日も大雨が降りそう。
ああ、もう、鬱陶しい・・・。

2015/09/07

晩酌


禁酒1週間。
もうムリです。
今夜は飲みます(笑)



9月8日(火)のランチメニュー

*白身魚のフライ(生野菜サラダ)

*じゃがいもと厚揚げの煮物

*大根とちりめんの和え物

火曜日はお魚の日。
今週は、なんと「鯛」!
タマネギ、セロリ、トマトなどお野菜たっぷりの
特製タルタルソースでお召し上がりください♪

2015/09/06

週末便り


日曜日の晩ごはん。
Chocott Clubのあまりものの「ロールキャベツ」♪
アキオさんの好物です。
9月に入って、急に涼しくなったので、
こういう煮込み料理が美味しくなってきました。


もう一品。
先月、徳島に来ていたエツハシくんから
お土産にもらった、函館名物「がごめ昆布」
細切り昆布を水で戻し、葱や鰹節、お醤油で味付け。
炊きたてご飯に相性抜群!

今週の初めは、病院での検査やなにやらで
気が重かったんですが、
週末は楽しく穏やかに過ごせました。
また明日から、仕事に家事に音楽に
がんばれそうです♪


9月7日(月)のランチメニュー

*ポテトコロッケ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*きんぴらごぼう

*冷や奴

北海道産メークインを使った、ポテトコロッケ。
淡路島産のタマネギとひき肉で、具沢山。
美味しいよ〜♪

2015/09/03

お茶漬け


いまいち食欲がないので、
今夜はコレで。
変わらぬ美味しさ♪



9月4日(金)のランチメニュー

*海老フライ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*タマネギとお揚げの卵とじ

*新蓮根と人参の胡麻マヨネーズ和え


2015/09/02

ご報告

昨日と今日の二日間、お休みをいただきご迷惑をおかけしました。

毎年、8月に健康診断と各種がん検診を受けることにしています。
父母ともに、がんで他界しているため、がん検診は特に念入りに受けていますが、
今回、子宮がん検診で要精密検査となったので、昨日受けに行った次第。
麻酔をしての大掛かりな検査だったので、大事をとって今日も休ませていただきました。
検査結果が出るまでには、10日程かかるとのことなので、
まだ安心というわけにはいきませんが、ひとまず終わってやれやれです。

がん検診は、面倒だったり、痛みや不快感を伴うものもあるので、
受けていないという方もたくさんいらっしゃるようですが、
がんは、早めに発見できれば、けっして怖いものではありません。
ぜひ、定期的な検診をおすすめします。

・・・というわけで、しばらくお酒は飲んじゃダメ!
とドクターから言われてしまい、
1年365日、お酒を欠かしたことがないラビママですが、しぶしぶ我慢してます(笑)
明日から、またお仕事再開いたしますので、どうぞよろしくお願いいたします♪



9月3日(木)のランチメニュー

*鶏肉の唐揚げ(生野菜サラダ)

*切り干し大根の煮物

*豆腐と水菜のサラダ・梅肉風味

人気メニュー「鶏肉の唐揚げ」♪
あっさりとした胸肉に、ニンニクと生姜で下味をつけた塩唐揚げ。
露地物スダチと柚子胡椒を添えて。