2014/12/31

年末あれこれ


12月28日は、初めての女子会♪
第一回『Chocott 女の子 Club』
13人の美魔女が勢揃い!


お鍋を囲んで、あれやこれや楽しいおしゃべり。
今年の憂さを存分に晴らし、楽しいひとときを過ごしました。
好評につき、次回も開催予定。
乞うご期待!!


そのころ、両国のライブバー「デラシネ」では、
さびしいオッサンのための忘年会の真っ最中。
青さん、熱唱!!


アキオさんは、肉!!
肉!肉!肉!!


今年もいろんなことがありました。
イベントも盛りだくさん、
忙しくも楽しい一年を過ごすことができました。
いつもラビアン家を支え、見守ってくださるみなさま
本当にありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。

来る2015年も、すばらしい年になりますように♪


2014/12/25

年末年始のお知らせ

いよいよ暮れも押し迫ってきました。
明日で御用納めの方も多いのでは?
ラヴィアンローズの年末年始のスケジュールは以下のとおり。

12月26日(金)は、通常営業 

12月27日(土)は、午前11:30〜(日替わりランチあり)
夜は今年最後のChocott Clubです。
おでんをご用意してお待ちしております。

12月28日(日)は、『第一回Chocott 女の子Club 忘年会』
お一人様3,000円、飲み放題、食べ放題、男子不可
申し込みがまだの方、まだOKです、ご連絡を♪

12月29日(月)〜1月2日(金)までお休みです。

1月3日(土)は、午後6時より
『Chocott Club 新年会』を開催します。
食べ物はラビママのおごりです。飲み代だけよろしく♪
ご参加いただける方は、ご連絡くださいませ。

そして1月5日(月)から、通常営業です。

以上、お知らせでした。


金曜日のランチメニュー

*海老フライ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*白菜とお揚げのうま煮

*人参と蓮根、ほうれん草の胡麻マヨネーズ和え


(おまけ)
トミーサンタからのプレゼント♪
YAMAHAのエレガット。
古いモデルですが、深みのあるいい音がします。


2014/12/24

クリスマス・イヴ♪


今朝、玄関に貼ってありました(笑)

サンタさん、来るかなぁ〜?



木曜日のランチメニュー

*鶏肉の唐揚げ(生野菜サラダ)

*じゃがいもと厚揚げの煮物

*モヤシと胡瓜の中華風酢の物

鶏胸肉を使った、あっさりジューシーな唐揚げ。
すでに、ご予約3組いただいております。
人気メニューです。お早めに!

2014/12/23

小春日和


ひさしぶりのポカポカと暖かい休日。
朝もはよから洗濯機をガンガンまわし、
ゴミ溜のような「アキオ部屋」をお掃除。
午後からは、お散歩がてら駅前に買い物へ。
幸町公園ではタイワンフウの木が、紅葉真っ盛り。
ああ、いい気分だね♪



水曜日のランチメニュー

*海老フライ(スパゲッティーサラダ、生野菜添え)

*野菜の田舎煮
(ごぼう、蓮根、人参、筍、さつま揚げ、こんにゃく)

*白菜とほうれん草、竹輪のおかか和え

さて、今年も残りわずか。
週末までのラストスパート、頑張りますよ〜!



2014/12/22

chou a la creme


先週買った生クリームの消費期限が迫っていたので、
使わなきゃもったいない・・・と、
急遽シュークリームを作りました。
家族だけでは消費しきれないので、
Ronくんと、Kimotyさんにお裾分け。

注:クリームを無理やり詰め込んだので、
かぶりつくとブチュッとはみ出ます。
って言うの忘れてたわ(笑)
今頃、大惨事になってなければいいけど・・・。

2014/12/21

お餅つき大会


日曜日は、ファンキー家のお餅つきへ。
年末ならではの風景です。


アキオさんもついております。(右端)


ファンキー先生も力強くついております。


女の子チームは、丸める係。


ラビママのお楽しみは、なんといってもこれ!
南家秘蔵の鉄板で焼く、「お好み焼き」!
これをアテに、日本酒をぐいぐい。
つごう3合くらい飲んで、ええ調子(笑)

のどかな年末風景。
元気で年を越せることに感謝!
南家のみなさま、ありがとうございました〜!



それでは月曜日のランチメニュー

*煮込みハンバーグ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*ひじきの煮物

*大根とかに風味カマボコの和風サラダ

トマトたっぷりのハヤシソースで煮込んだハンバーグ。
寒い季節には嬉しい一品です。






2014/12/18

ついつい手が出る・・・。


「半額!」シールに、とっても弱いトミーさん。
中洲市場で買ってきた牛丼、
賞味期限切れてます。しかも2週間・・・。



それでは金曜日のランチメニュー

*海老フライ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*豚バラと大根、こんにゃくの炒め煮

*茹で野菜の胡麻だれ
(キャベツ、カリフラワー、ブロッコリー、人参、パプリカ)

明日は、息子といっしょにインフルエンザの
予防接種を予約しているので、夕方4時過ぎに
閉店させていただきます。
竜海餃子さん、お早めにお越しを。


2014/12/17

お寒うございます。

さ〜むい〜〜。寒すぎる〜〜。
雪がちらちら、風もぴゅーぴゅー。
なのに、今夜は出かけなければなりません。
Night&Dayのカスタマーズライブに行かねば〜〜〜。
ひぇ〜〜〜!死ぬぅ〜〜〜!

というわけで、早々にランチメニューのご案内。

木曜日のランチメニュー

*メンチカツ(生野菜サラダ)

*おからの煮物

*白菜とほうれん草のおかか和え

おなじみ、ラビアン特製「野菜たっぷりメンチカツ」!
タマネギ、人参、キャベツ、セロリがどっさり入ってます。
ヘルシーです!
昆布だし入りのあっさりソースでお召し上がりください♪


2014/12/16

プレミア♪

LeTAO*Premier*maalu
(新千歳空港限定品)

お客様からいただいた、北海道土産♪
いいなぁ〜!北海道!

それにしても、ルタオといい、ロイズといい、
北海道は美味しいお菓子屋さんが多いですね〜。

晩ごはんのあとのおデザに、美味しくいただきました♪
ありがとうございました〜!!


それでは水曜日のランチメニュー

*海老フライ(スパゲッティーサラダ、生野菜添え)

*炊き合わせ
(里芋、筍、大根、人参、蓮根、がんも、絹さや)

*セロリと胡瓜、ツナの酢の物

先週末から冷え込みがきつくなってきましたが、
明日は、この冬一番の冷え込みだとか。
天気予報では、なんと!雪マークも!
みなさま、明日の朝はお気をつけ下さい。




2014/12/15

ラヴィアンローズ大忘年会 2014


12月14日、毎年恒例の「ラヴィアンローズ大忘年会」
今年も、大盛況のうちに無事終了〜!!



お料理も盛りだくさん。
おでんにカレーライス、ラザニア、唐揚げetc・・・。
もちろん、デザートも♪


クリスマス・スペシャルライブで、
素敵な演奏をしてくれた
ファンキー家のおちびさんたち♪

気持ちのいい仲間たちと一緒に、
飲んで、食べて、歌って、踊って、おしゃべりして、
楽しい時間を過ごせることは、本当に幸せ。
集まってくださったみなさま、
今年もありがとうございました!!



それでは火曜日のランチメニュー

*鮭の香草フライ(生野菜サラダ)

*白菜とお揚げ、きのこのうま煮

*人参と蓮根、炒り卵の胡麻マヨネーズ和え

昨夜は、大忘年会を終えて家に帰ると
絵に描いたように、バタンキュー!・・・っと、
いびきをかいて眠ってしまったらしい(笑)ので、
ブログの更新ができず、すみませんでした。
大忘年会は終わりましたが、
まだまだやりますラヴィアンローズ。
年末に「女の子だけの忘年会」を企画中。
近々、ご連絡いたしますのでヨロシク〜♪







2014/12/11

ひとりごと

商売人としてあるまじきことですが、
ラビママ、嫌いな人には絶対に笑えません。
愛想もクソもなしです。
そんな性格が災いして、今日客を一人しくじりました。
でも、全然反省してないの(笑)
ってか、超スッキリ。
明日から、気持ちよくお仕事できそうです♪

こんな私で、すいません。



それでは金曜日のランチメニュー

*海老フライ(スパゲッティーサラダ、生野菜添え)

*おでん風煮物
(大根、焼き豆腐、こんにゃく、竹輪、人参)

*茹で野菜の胡麻だれ
(ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ、ズッキーニ、パプリカ)

さて、今度の日曜日は「ラヴィアンローズ大忘年会&クリスマスパーティー」!!
美味しいお料理をたくさんご用意して、みなさまのお越しをお待ちしております。
お楽しみに〜♪

2014/12/10

今日のおやつ


トミーさんのおみやげ♪
小松島、立江寺前の和菓子屋さん「阿瀬川」の
薄皮まんじゅう、ふくさ、串団子(餡入り芋餅)。
これ全部で、なんと280円。安っ!!
お味も抜群!!
ごちそうさまでした。



木曜日のランチメニュー

*豚ヒレの和風おろしカツ、生野菜サラダ

*ジャガイモと厚揚げの煮物

*白菜とほうれん草のおかか和え

やわらかい豚ヒレ肉を使った一口カツ。
大根おろし入りの和風だれでお召し上がりください。


2014/12/09

しいたけ


松葉庵さんからいただきました。
神山町特産の椎茸。
で、でかい・・・。
ぶっとい軸も美味しく食べられます。
焼き椎茸に、ポン酢をかけて
うまそう〜〜〜♪

じつは椎茸が苦手なアキオさん。
が、「高級」という言葉に弱いので、
「ちょっと食べてみようかなぁ・・・」ですってさ(笑)

松葉庵さん、いつもありがとうございます♪



それでは水曜日のランチメニュー

*海老フライ(スパゲッティー、生野菜サラダ)

*炊き合わせ
(里芋、筍、茄子、人参、がんも、結びこんにゃく、オクラ)

*セロリと胡瓜、若布の酢の物

日中はやや暖かかったのですが、やはり朝晩は冷え込みますね。
ヒートテックと、貼るカイロが手放せない今日この頃です・・・。








2014/12/08

嬉々♪


青山リングリング

宝塚に住む姉より届いたお菓子。
焼きドーナツです。


フィナンシェ&かに煎餅

お客様からいただいたお菓子。

お菓子がいっぱいで、ごきげんなラビママでした♪



火曜日のランチメニュー

*鰆のフライ、特製タルタルソース(生野菜サラダ)

*ひじきの煮物

*大根と貝柱の和風サラダ

火曜日はお魚の日。今週は鰆。
ゆで卵たっぷりの特製タルタルソースで
お召し上がりください。


2014/12/07

週末便り


めっきり冷え込んできたので、
今週のChocott Clubでは、「豚汁」をご用意。
豚バラ、大根、人参、サツマイモ、ジャガイモ、
ごぼう、白菜、しめじ、お揚げ、葱と具沢山。
しみじみ、温ったか〜い一品。


メインは「ガーリックチキン」

来週は、14日の「大忘年会」を控えているので、
パーティー準備のため、Chocott Clubはお休みです。


日曜日の朝ご飯の定番「焼き海苔」
佐賀産の干海苔を軽く焙って。

午後からは、パーティー用の食材や、
子どもたちへのプレゼントのお菓子などの買い出し。
アキオさんと二人で、買い物袋をどっさり抱えて
帰ってきたらもうクタクタ・・・。
さて、明日からまたがんばりますか!


月曜日のランチメニュー

*煮込みハンバーグ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*きんぴらごぼう

*ほうれん草と竹輪のおひたし

トマトたっぷりのハヤシソースで煮込んだハンバーグ。
優しい味で、白いご飯によく合います。

2014/12/04

忘年会のお知らせ


ご参加お待ちしております♪



金曜日のランチメニュー

*海老フライ(スパゲッティーサラダ、生野菜添え)

*大根と厚揚げの煮物

*茹で野菜と竹輪のポン酢がけ
(ブロッコリー、キャベツ、パプリカ)

仕事を終えて家に帰ると、
「今日の晩ごはんはうどんにしたじょ!」と、
トミーさんが煮込みうどんを作ってくれていました。
30分以上コトコト煮込んだうどんは、
伸びに伸びて、まるで離乳食のよう・・・。
とっても胃腸に優しい晩ごはんでした(笑)
それではみなさま、楽しい週末を!



2014/12/03

SUKIYAKI


RONくんからいただいた「お肉券」で、
今夜は贅沢に「すき焼き」♪
特上牛肉すき焼き用、堂々の800g


う、うまっ!!

最後はうどんで〆。
ああ、もうお腹いっぱい、もう食えん。
RONくん、おごちそうさま♪


それでは木曜日のランチメニュー

*豚ロースカツ(生野菜サラダ)

*白菜のうま煮
(白菜、お揚げ、しめじ、椎茸)

*ほうれん草と人参、蓮根の胡麻マヨネーズ和え

ボリュームたっぷり、ドドンとロースカツ!!
昆布だし入りの特製ソースで召し上がれ♪

2014/12/02

ほうれん草とベーコンのグラタン


先週のChocott Clubの一品から

ホワイトソースはまとめて作って冷凍しておくと便利。

薄くスライスしたタマネギを、バターでじっくり焦がさないよう炒め、
小麦粉を入れ、さらに炒めたら牛乳を少しずつ入れてのばしていきます。
バター10gにつき、小麦粉10g、牛乳1カップ。
塩、胡椒、パルメザンチーズを入れて味を整えます。

ニンニクの香りを付けたオイルで、ベーコンをこんがり炒め
ほうれん草を加えてさっと炒め合わせたら、
作っておいたホワイトソースと絡めて、ココットへ。
シュレッドチーズ、パルメザンチーズを載せて
オーブントースターで焦げ目を付けて出来上がり。

寒い日の朝ご飯にもぴったりです♪



水曜日のランチメニュー

*海老フライ(スパゲッティー、生野菜サラダ)

*炊き合わせ
(里芋、筍、蓮根、人参、がんも、オクラ)

*胡瓜とセロリ、若布の酢の物

予報どおり、今日からぐっと冷え込んできました。
みなさま、風邪にご注意を。



2014/12/01

ROCK AND ROLL CIRCUS 報告

先週開催された『ROCK AND ROLL CIRCUS』の模様♪


 BLACK DIVIDERS


LAVIEMAMA


MATUGAHARA


 KIMOTY


 THE NEW KIMOTY SOUNDS


THE VOO-TONES

・・・と、まあこんな感じの超豪華メンバー。
観客よりも演者の数が圧倒的に多いという異例のライブ(笑)
(vol.2があるかどうかは???)

ラビママは今回、エレキギターに初挑戦。
緊張しまくりでしたが、楽しかったなぁ〜♪

ご参加いただいたミュージシャンの皆様、
どうもありがとうございました!!
デラシネ青さん、キミちゃん、
ほんまにお世話になりました!!




それでは火曜日のランチメニュー

*鮭の香草フライ(生野菜サラダ)

*ジャガイモと厚揚げの煮物

*茹で野菜の胡麻だれ
(カリフラワー、ブロッコリー、キャベツ、パプリカ、南瓜)

火曜日はお魚の日。今週は鮭。
パセリ、ローズマリー、ニンニクを刻み込んだパン粉で、
さっくりと香りよく仕上げました。
レモンをぎゅっと搾ってお召し上がりください。