2014/01/30

ありがとう♡


鳴門の大御所、ふなとさんからバースデーケーキのプレゼント♪
きゃ〜!うれし〜!感激〜!
ふなっしー、ありがとう!!

あっくんにバースデーソングを歌ってもらい、
ローソクを吹き消して、お誕生会♪

友だちからは心のこもったプレゼントの数々をいただき、
県外の友だちからは、お祝いメッセージが続々。

たくさんの人から祝福していただき、感激です!

ついに50の大台に乗ってしまったラビママですが、
こうしてみると年をとるのも、そう悪くないなぁ〜。

これからも笑顔を忘れず、
楽しみながら日々過ごして行きたいと思います。

みなさま、ほんとうにありがとうございました!!




それでは金曜日のランチメニュー

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜サラダ)

*麻婆豆腐

*大根とロースハムの和風サラダ

2日連続のランチ完売、ありがとうございます。
遅い時間にいらしてくださったお客様、ごめんなさい!
これに懲りずに、またお越し下さいませ。


2014/01/29

前夜祭


明日がラビママの誕生日ですが、
あいにくトミーさんは夜勤シフトなので、
ひとあし早く、ケーキでお祝いしました♪

ひさしぶりに「マリアージュ」さんのケーキ食べました。
みんなで少しずつ分けながら、あっというまに完食。
どれも、とても美味しかったです♪

ありがとう、ごちそうさま〜♡



それでは木曜日のランチメニュー

*豚ヒレ一口カツ(和風おろしだれ)生野菜サラダ

*白菜のうま煮
(白菜、油揚げ、しめじ、筍)

*茹で野菜のポン酢がけ
(春キャベツ、ブロッコリー、人参、パプリカ)

やわらかい豚ヒレを使った一口カツ。
大根おろしたっぷりの和風ダレでお召し上がりください。

2014/01/28

すっぴんでGO!!

今朝起きたら〜〜〜、
な、な、なんと、7時40分〜〜!!

どひゃぁ〜〜〜!!
ね〜ぼ〜う〜した〜〜〜!!

普段ならもう店を開けている時間、
あっくんも学校に到着している時間。

再短時間で着替え、顔だけ洗って出勤。
所要時間10分、やればできる(笑)

落ち着いたら塗装しようと、化粧道具一式は持って行ったものの
朝の遅れを取り戻すべくバタバタと働いているうちに、
なんだかもうどうでもよくなってきて、
「もう、このまんまでええわ!」と、開き直り。
前代未聞の「すっぴん営業」となった次第・・・。

学校が終わって帰って来たあっくんが、
ノーメークのままのラビママを見て、
「あ〜あ・・・」と、ため息を漏らしたのでした(笑)

朝寝坊注意!!



それでは水曜日のランチメニュー

*海老フライ(スパゲッティー、生野菜添え)

*炊き合わせ
(里芋、人参、蓮根、筍、がんも、大根)

*胡瓜と若布、ちりめんの酢の物

先週から、あちこちから大根、白菜をいただいたので
ほぼ、毎日のように献立の中に入っております。
できるだけ違った一品になるように工夫しますので
ご容赦くださいませ♪




2014/01/27

Birthday present


今週、誕生日を迎えるラビママですが、
トミーさんからちょっと早めのバースデープレゼント♪
スペインのスパークリングワインCAVAと、
そのほかに、もこもこフリースジャケット、
春物のスカーフと、ストレッチパンツ。
あっくんからは、暖かい素材の靴下セット。

お店をまわって、あれこれと選んでくれたんだなぁ〜と、
その姿を想像して嬉しくなりました。

♡ありがとう♡

CAVAは、今週のChocott Clubで開けるつもりです♪
お時間がある方は一緒に乾杯しに来てくださいね〜♪



それでは火曜日のランチメニュー

*白身魚の甘酢あんかけ(生野菜サラダ)

*おでん
(大根、玉子、こんにゃく、厚揚げ、ごぼ天)

*白菜とお揚げの酢の物

火曜日はお魚の日。今週は鱈。
カリッとした衣の天ぷらにして、野菜たっぷりのあんかけに。
黒酢入りのコクのあるあんが、あっさりとした鱈に良く合います。

2014/01/26

Chocott Club通信

ふだんは2〜3人で、まったりと過ごしているChocott Clubですが、
今週は、えらいことにぎやかでした〜♪

それというのも、Driive guitars オーナーKimotyさんの
呼びかけで、ここラヴィアンローズで土曜の夜は宴会をと。
そんなことになってるのをラビママが知ったのは、金曜の夕方(笑)
ラビママはFacebookやってないんで、ビックリですわ〜。

まあ、それにしても来てくださったお客様オッサン率高し(笑)
ラヴィアンローズ、すっかり「オッサンBar」として定着しつつあります。



Chocott Club一番のおしゃれさん、チャーリーさんの
おニューのスニーカーが、トイレのタイルに擬態♪
ちょっとした発見(笑)


そんなこんなで、今週も楽しいひとときを過ごさせていただき
ありがとうございました〜!!
どうぞ今後とも、「オッサンの憩いの場」として
 Chcott Clubをご愛顧お願いいたします〜♪



それでは月曜日のランチメニュー

*煮込みハンバーグ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*ひじきの煮物

*ほうれん草と竹輪の胡麻和え

月曜日はまた寒くなりそうなので、煮込みハンバーグにしました。
トマト増量のハヤシソースで煮込んだハンバーグ。
白いごはんに良く合います♪





2014/01/23

お知らせ

明日、1月24日(金)は子どもの授業参観のため、
午後2時にて営業を終了させていただきます。

日替わりランチは通常どおりご用意しておりますので
よろしくお願いします。

息子は5年生、この春には6年生になりますが、
「ママ、参観日来てよ!」とせがみます。
そんなふうに言ってくれるのも今のうち、
面倒ですが行ってきます。
ちなみに明日の参観授業は「理科」。
なにかの実験をするらしいです。できるかな?



それでは金曜日のランチメニューです。

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*豆腐のきのこあんかけ

*茹で野菜の胡麻だれ
(春キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、パプリカ、人参)

では、では、みなさま楽しい週末を♪




2014/01/22

睡魔


晩ごはんのあと、ソファーでうたた寝・・・のアキオくん。
食べてすぐ寝たら、豚に・・・ちゃうちゃう、牛になるでよ。

それにしても、首折れてますけど(笑)



それでは木曜日のランチメニューです。

*鶏肉の唐揚げ(生野菜サラダ)

*すき焼き風にもの
(白菜、牛肉、糸こんにゃく、麩)

*マセドアンサラダ
(ジャガイモ、人参、胡瓜、ブロッコリー、コーン)

お客様のリクエストにお応えして、明日は唐揚げ〜♪
あっさりとした鶏胸肉に、にんにく、生姜で下味付け
二度揚げでカラリと仕上げました。
柚子胡椒を添えてどうぞ♪

2014/01/21

ぐつぐつ


夕方から冷え込んで来たので、今夜はお鍋。
ひさびさに豚バラと白菜のミルフィーユ鍋♪
ついでにお豆腐も入れちゃえ(笑)

いつもならお肉ばかり食べるポチャッピーくんも
これならもれなく白菜が付いてくるのでヘルシー♪
おなかいっぱい。からだもぽかぽか。
ごちそうさまでした♪



それでは水曜日のランチメニューです。

*海老フライ(スパゲッティー、生野菜添え)

*炊き合わせ
(里芋、人参、大根、厚揚げ、筍、こんにゃく)

*胡瓜と若布、ちりめんの酢の物

このところなぜか水曜日がヒマ。
なんでかな〜?
さて明日はどうでしょう?

2014/01/20

磁気ネックレス

このところ肩こりがひどくて・・・。
寒いのと、確定申告のための帳面仕事と、
ギターの新曲の練習と、肩こりの要素はいっぱい。
お風呂に入って温まったり、マッサージをしたり
せんねん灸を貼ってみたりしてますが、あまり効果なし。
ひどいときには頭痛がしてくるので、鎮痛剤を飲んでます。

そんなラビママに今日トミーさんが買って来てくれたのが、


これ!
ピップマグネループ!
友近がCMしていたアレですね。

トミーさん、ありがとね♪
効き目があるといいなぁ〜。




それでは火曜日のランチメニューです。

*鮭の香草フライ(生野菜サラダ)

*豚バラと大根、こんにゃくの炒め煮

*白菜と人参のコールスロー

火曜日はお魚の日。今週は鮭。
ローズマリー、パセリ、ニンニクを刻み込んだ
生パン粉で香ばしく仕上げました。
レモンをたっぷり搾ってお召し上がりください。

2014/01/19

Chocott Club通信


チーフのリクエストにお応えして、再びの小倉トースト!
・・・が、かんじんのチーフが今週は欠席。
おかげさまでラビママとRonくんは、
これで酒飲みました〜(笑)

でも大丈夫!小豆はたっぷり煮て冷凍。
いつでも食べられますよ〜ん♪
次回のChocott Clubをお楽しみに!




それでは月曜日のランチメニューです。

*ポテトコロッケ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*筑前煮

*ほうれん草と竹輪の和え物

ほくほくのジャガイモとひき肉たっぷりのコロッケ!
美味しいですよ〜!!

2014/01/16

本気!!


はて、アキオさんなにしよんで?

この間買ったおもちゃの鉄砲の先端に小型の懐中電灯を装着。
家中の電気を消し、ダウンジャケットを着込み、サバイバルゲーム中。

わが子ながら、あほうやな・・・。(笑)



それでは金曜日のランチメニュー

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*白菜としめじ、お揚げの煮浸し

*茹で野菜の胡麻だれ
(カリフラワー、春キャベツ、ブロッコリー、人参、パプリカ)

毎日寒いですが、市場では春キャベツが出始めました。
やわらかくて甘いので生でも美味しいのですが、
さっと茹でると、きれいな黄緑色が鮮やかになります。
他の色とりどりのお野菜と合わせて茹で野菜のサラダに。
胡麻だれとの相性もぴったり。美味しいですよ♪


2014/01/15

朝ごパン


小倉トースト(トミー作)

こんがり焼いたトーストに、
おぜんざいの底に残っていた小豆をたっぷり。
バターとの相性が抜群!!




それでは木曜日のランチメニュー

*メンチカツ(スパゲッティー、生野菜添え)

*炊き合わせ
(里芋、大根、人参、高野豆腐、こんにゃく、オクラ)

*ほうれん草と白菜のおかか和え

おなじみ「野菜たっぷりメンチカツ」!!
タマネギ、キャベツ、人参、セロリがはいって
とてもまろやか&ヘルシーです。
特製の昆布だし入りソースでお召し上がりください♪

2014/01/14

おそるべし!

「成人の日」の昨日は、お休みだったので息子あっくんと買い物に。
夕方出かけたので、ついでに晩ごはんもすまして帰ろうと思い、
「何が食べたい?」と聞くと、
「う〜ん、あんまおなか空いてないけん軽めでええなぁ〜。ロッテリアにしよか」

で、駅ビル地下のロッテリアへ。

あっくんが食べたもの
バガチキbox
(絶品チーズバーガー&骨付きチキン&ポテトLサイズ&チョコシェイク)
おまけにチキンナゲット

どこが「軽め」じゃい!!



それでは水曜日のランチメニューです。

*海老フライ(スパゲッティー、生野菜添え)

*おからの煮物

*胡瓜と春雨の酢の物

毎日ほんとうに寒いですね。ユニクロのヒートテックと貼るカイロでなんとかしのいでいますが、この先まだまだ寒くなってくるんですよね〜。
風邪やインフルエンザも徐々に流行の兆しが・・・。
みなさまご用心を!

2014/01/13

週末便り

金曜日は、家族そろって「十日恵比寿」へ。
お参りを済ませた後は、屋台めぐり。
たこ焼き、焼き鳥、ゲソ天、鯛焼きetc・・・。
くじ引きでスカを引いたアキオくんは、
帰り道、なじみのおもちゃ屋さんで鉄砲をGet!


銃をかかえた、ぽっちゃり二等兵(笑)
「か〜っこええ〜〜!!」と、大喜びです。



今週のChocott Clubは、「ロールキャベツ」♪
リクエストにお応えして、ホワイトソース煮込みと
トマトソースの二種盛りで。
冬のキャベツは、煮込むと本当に美味しいです!


11日は「鏡開き」だったので、おぜんざいも作りました♪
小豆からコトコト煮て、ザラメと塩を少し。
お餅は、こんがりと焼いて。
懐かし〜い味わいです。


そんなこんなで、のどかな週末でした。
う〜ん、まだ正月気分が抜けてないなぁ〜(笑)



ではでは、火曜日のランチメニューです。

*あじフライ、椎茸肉詰めフライ(生野菜サラダ)

*きんぴらごぼう

*大根とロースハムの和風サラダ

連休明けは、仕入れの都合で加工食品になってしまうのですが、
あじフライ、椎茸肉詰めフライともにお客様の評判は上々。
レモンと芥子、お好みでウスターソースでお召し上がりください。



2014/01/09

宵恵比寿

夕方、お友だち数人と誘い合わせて「十日恵比寿」の屋台めぐりに行って来たアキオさん。
あれこれと食べ歩きをして、とても楽しかったようです。

「何食べたん?」
「骨付きチキンと、フランクフルトと、焼き鳥〜!」

さすがにおなかいっぱいだろうな〜と思いきや、
「今日の晩ごはん何?」

え?まだ食べますか?

さすが我が家のポチャッピーくん。どすこーい!!



それでは金曜日のランチメニューです。

*海老フライ(スパゲッティーサラダ、生野菜添え)

*おでん風煮物(大根、焼き豆腐、こんにゃく、ごぼ天、竹輪)

*茹で野菜の胡麻だれ(キャベツ、カリフラワー、ブロッコリー、人参、パプリカ)

まだまだ寒さは続きそう、風邪などひかないよう栄養はたっぷりと。
明日もお野菜たっぷりの献立でお待ちしております♪




2014/01/08

寒風

ほんまに冷えるなぁ〜と思ったら、明日から「えべっさん」ですね。
なんだかんだで、十日恵比寿が終わるまではお正月気分が抜けません。

ラビママも明後日の本恵比寿には、参拝に行ってこようと思います。
いくら寒いとは言え、今日のランチタイムのヒマさ!!
商売繁盛!えべっさんによぉ〜くお願いしてこなくては。

明日も引き続き寒いとのこと、みなさんも暖かくしてお出かけくださ〜い♪



それでは木曜日のランチメニュー

*チキンカツ(生野菜サラダ)

*白菜のうま煮(白菜、人参、お揚げ、しめじ)

*ほうれん草ともやしのナムル風

やわらかくあっさりとした鶏胸肉を使った、一口サイズのチキンカツ。
特製のすり胡麻入りケチャップソースでお召し上がりください。

2014/01/07

竹庵

今年に入って、初の「竹庵」。
またまた、新しいメニューが続々(笑)


「豪カツ丼」?


「野菜コロッケ丼」

うどんはいつもの「旨出汁うどん」
ごちそうさんでした〜♪
うまかった〜♪



それでは水曜日のランチメニューです。

*海老フライ(スパゲッティー、生野菜添え)

*ジャガイモと厚揚げの煮物

*胡瓜とちりめん、若布の酢の物

こちらも今年初。「海老フライ」です〜。
あまり代わり映えしませんが、美味しいです!

2014/01/06

Violin


内町児童館で開催された、ワークショップに参加したアキオさん。
バイオリニスト安久津太一氏指導のもと、バイオリンに挑戦!

ラビママも仕事を抜け出して覗きに行ってみたところ、
けっこう真剣な表情でギコギコやってました(笑)

この後、みんなで「キラキラ星」を合奏したそうです。
本人曰く「難しかったけど弾けた」とのこと。

行く前は不安そうだったアキオさんですが、
帰って来た時は目をキラキラさせて
「おもしろかったわ〜!中学生になったらオーケストラ部にはいろうかな〜」

いろんなことを経験して、自分の「大好き」を見つけてね♪




それでは火曜日のランチメニューです。

*白身魚の甘酢あんかけ(生野菜添え)

*切り干し大根の煮物

*ほうれん草のおひたし

あっさりとした白身のお魚、鰆をさっくりと天ぷらにして
タマネギやピーマンがたっぷり入った甘酢あんで。





2014/01/05

Chocott Club 新年会


土曜日は新年会!
と言っても、いつものメンバーで
お鍋を囲んで、まったりと・・・。


今年もよろしくお願いします〜♪

さて、明日からは日常が帰ってきます。
休みの間、連日夜更かし、朝寝坊の毎日だったので、
ちゃんと起きられるか心配です。


ではでは、久しぶりのランチメニューのご案内です!
1月6日、月曜日の日替わりランチ

*ハンバーグ(和風おろしソース)サラダ添え

*炊き合わせ
(里芋、筍、人参、蓮根、がんも、こんにゃく、オクラ)

*ブロッコリーと若布のポン酢がけ

今年最初のランチは、ハンバーグ!
大根おろしの入った和風ソースであっさりと。
みなさまお待ちしております〜♪



2014/01/02

謹賀新年


あけましておめでとうございます。
暖かく穏やかなお正月となりました。

今年もラヴィアンローズ、ラビアンファミリーを
どうぞよろしくお願いいたします。

怒濤のような年末がウソのように
のんびりとした年始を過ごしておりますが、
本来、じっとしているのが苦痛なラビママ。
することが無さすぎて、悶々としてます(笑)

というわけで、1月4日(土)は、
夕方から「Chocott Club 新年会」やりま〜す!!
今回もお代は飲んだぶんだけ。
お料理は適当に用意しておきますが、
お正月の残り物なんかあれば、
持ち寄ってくださってもOKで〜す♪

お待ちしてま〜す!!